Когда изобрели холодильник в каком году?
Американский поставщик сливочного масла, Томас Мур, в 1803 г. придумал для увеличения срока хранения, укрывать ёмкость для масла шкурками кроликов. Своё детище он назвал рефрижератор. В 1805 г. американец Оливер Эванс разработал дизайн машины для получения холода методом пара-сжатия, но до использования изобретения на практике дело так и не дошло. В 1834 г. усовершенствуя идеи Эванса, Якоб Перкинс запатентовал холодильник.
Первые упоминания о технологии охлаждения продуктов в Тёмные века
О пользе холода, для хранения припасов, люди знают не одно столетие. Археологи производившие раскопки на территории древней Персии (современный Иран) нашли огромные хранилища под землёй, толщина стен превышала 2 метра, использовавшиеся для хранения льда и назывались «якшаль».
Широко использовались ледники, глубокие земляные ямы с крышей, которую разбирали и укладывали в неё глыбы льда, лёд держали в погребе, чтобы хозяйка не бегала во двор за каждой мелкой надобностью.
Средневековые алхимики открыли, что при растворении селитры водой в помещении становится холодно.
Кто изобрёл первые приборы, которые превращали воду в лёд
Американский врач Джон Гори придумал использовать компрессор в схеме Эванса и в 1851 г представил публике запатентованный аппарат для производства льда. В 1857 г появился вагон рефрижиратор. Холодильная машина Карла фон Линде использующая аммиак, производила из воды лёд в промышленных масштабах и имела огромный коммерческий успех (1879 г).
Творческий методы получения искусственного холода в XIX веке
В 1841, использовав метод Эванса Джон Гори построил аппарат снижающий температуру воздуха в помещении. Эту машину можно было применять как морозильник и как кондиционер. Карл фон Линде создал прототип первого бытового холодильника (1873 г). Громоздкое детище изобретателя, хладагентом в котором был высокотоксичный аммиак, не могло широко использоваться в быту, как представляющее опасность. Первый работающий на электричестве холодильник появился в 1913 г.
Развитие холодильной промышленности в СССР
В СССР постановлением правительства в 1930 г учреждён ВНИХИ, в Ленинграде была создана своя лаборатория, занимающаяся вопросами «холода». Учёные работали с множеством тем, например: изобрели теплоизолирующий материал, взамен закупаемой за границей пробки. В 1951 г завод ЗИС (впоследствии ЗИЛ) изготавливает холодильник «Москва» с объёмом холодильной камеры 165 л.
Его вес нетто 85-95 кг. Производство малогабаритных аппаратов с объёмом камеры 65 л размещено на Саратовском заводе. В 1961 г минский холодильный завод (С 1977 г НПО «Атлант») налаживает выпуск «Минск-1». Использовав наработки этих заводов СССР развернул в 60-е годы массовое производство холодильников.
Для этого были построены заводы в Баку, Муроме, Орске, Апшеронске, Красноярске и др.
В Европе
В Германии производство холодильных машин в 1912 г занялась фирма АЕГ. Первый немецкий серийный холодильник оснащался двустворчатой дверью, которая облицовывалась кафелем. На лейпцигской ярмарке в 1927 г свою продукцию представило уже восемь фирм.
В России
Первыми в России промышленный холод использовали в Астрахани 1888 г, рыбоперерабатывающий завод находился на берегу Волги. В начале 20 века в Москве продавалась холодильная машина, под названием «Эскимо» она могла заморозить до 12 литров воды. В СССР в 1934-1935 г начат выпуск торгового холодильного оборудования на заводе красный факел. Первый серийный холодильник, с ёмкостью холодильной камеры 120 л, выпускался Харьковским тракторным заводом под маркой «ХТЗ-120»
В Америке
В 1926 г датчанином Кристианом Стинструп предложена конструкция именно домашней холодильной машины, патент на которую приобрела американская General Electric. Эта фирма в 1927 г. выпустила в продажу модель «Monitor-Top». Продали миллион холодильников этой модели. В 1939 г GE изготовила модель с морозильной камерой.
Самые популярные модели холодильников в мире
Самые популярные модели холодильников в России Зил, Минск, Саратов. Кого то из этих старичков выпуска 70х годов прошлого века ещё можно найти в рабочем состоянии где-нибудь на даче.
Как изменились холодильники в ходе эволюции
От первых громоздких ящиков, использующих в работе ядовитые газы, и весом под сотню килограмм. Холодильники приобрели изящные формы, сильно «похудели», увеличили полезный объем. Современные модели используют экологичный фреон не разрушающий озоновый слой и полностью безопасный для человека. Несколько камер, работа от нескольких компрессоров, с выходом в интернет, оснащённый телевизионным дисплеем вот бытовой холодильник продолжающий совершенствоваться.
Подпишитесь на наши Социальные сети
Источник: https://setafi.com/bytovaya-tehnika/holodilnik/kogda-izobreli/
История холодильника: как человечество
Холодильник – незаменимое устройство в каждом доме. Именно на нём лежит ответственность за сохранность наших любимых продуктов. Трудно поверить, но были времена, когда холодильник являлся предметом роскоши и лишь единицы могли себе его позволить. Сегодня мы вспомним историю этого уникального бытового прибора и расскажем, как человечество смогло «приручить» холод.
Знаете ли вы, как люди хранили продукты до появления холодильника? Для ответа на этот вопрос обратимся к истории. На самом раннем этапе развития человеческого общества практически вся еда, которая была добыта с помощью охоты, рыболовства и собирательства, сразу же употреблялась в пищу. В те времена никто не думал о длительном хранении продуктов. Ситуация поменялась, когда наши предки сменили кочевой образ жизни на осёдлый.
Жизнь в поселениях и занятие земледелием вызвали потребность заготавливать продукты впрок. Были изобретены способы для длительного сохранения пищи: копчение, консервирование и маринование.
В средние века для хранения продуктов начали применять охлаждение. Пищу хранили в подвалах, нишах деревянных стен, глубоко вырытых ямах и даже в колодцах и водоёмах, так как там температура была гораздо ниже, чем в доме.
Для хранения продуктов применялись деревянные и глиняные ёмкости.
На Руси продукты хранились в специальном помещении, которое называли «ледником». Оно представляло собой погреб, в который зимой помещали плотный снег или кубы льда, переложенные соломой.
Конструкция ледника позволяла обеспечивать необходимый уровень температуры для хранения скоропортящихся продуктов на протяжении всего года.
Со временем погреба стали использовать для хранения вина.
История изобретения холодильника
Отправной точкой в истории холодильной техники можно считать опыт искусственного охлаждения, который в 1748 году продемонстрировал учёный Уильям Каллен из университета Глазго. Для понижения температуры он использовал эффект охлаждения жидкости при интенсивном испарении.
Для опыта он заменил обычную воду диэтиловым эфиром, закипающим при температуре около 35°C, и поместил его в герметичную ёмкость.
При откачивании воздуха создавалось пониженное давление, из-за которого диэтиловый эфир начинал закипать при комнатной температуре, поглощая тепло и охлаждая поверхность, с которой он испарялся.
Следующий этап в истории холодильной техники связан с созданием абсорбционной машины, предназначенной для производства водного льда. Данная установка была представлена французским инженером Фердинандом Карре в 1860 году. Существенным недостатком машины было то, что с её помощью нельзя было охлаждать воздух внутри замкнутого пространства, как это стало возможным в современных холодильниках.
Прообразом бытового холодильника можно считать холодильную машину немецкого учёного Карла фон Линде, изобретённую в 1874 году. Он пришёл к выводу, что непосредственное охлаждение воздуха или жидкости в замкнутом пространстве гораздо эффективнее, чем использование искусственного льда. Убедив в этом производителей пива, учёный получил средства для создания холодильной машины.
Достижения в науке и технике привели к появлению первых бытовых холодильников в начале XX века, в 30-х годах они получили широкое распространение в США.
Холодильники позволили людям сохранить драгоценное время
Стоит отметить, что в Европе на протяжении многих лет холодильники оставались предметом непозволительной роскоши из-за высокой стоимости и больших габаритов. К тому же в большинстве домов на тот момент даже не было электричества.
Многие поселения и общины хранили свои продукты в общественных холодильных комплексах. Это было гораздо дешевле и удобнее, потому что там еда могла храниться на протяжении долгого времени.
Так было до середины XX века, пока на территории европейских государств и СССР не появились предприятия по массовому производству бытовых холодильников.
Они стали «лучшими друзьями для каждой хозяйки» (и, без сомнения, «новые друзья» подарили множество возможностей для мужчин), так как позволили избежать необходимости предварительной подготовки пищи и ежедневных походов в магазин, занимавших драгоценное время. С появлением холодильников еда стала гораздо разнообразнее: люди смогли хранить скоропортящиеся продукты и получать холодные ингредиенты для приготовления различных блюд.
Компания Liebherr вступает в ряды производителей бытовых холодильников
В 50-е годы начался период «немецкого экономического чуда», характеризующийся ростом экономики Германии в послевоенный период. В это же время в стране увеличился спрос на потребительские товары. Тот факт, что только у 10% семей был собственный холодильник, не остался не замеченным предпринимателем Гансом Либхерром. Он оценил потенциал нового направления, и в 1954 году открыл завод по производству бытовых холодильников в немецком городе Оксенхаузен.
Решение оказалось правильным: на протяжении всей истории компании Liebherr холодильники пользуются успехом, задавая тенденции в направлении охлаждения и замораживания.
Эволюция холодильника
В 70-х годах холодильник стал незаменимым устройством в каждом доме. Вслед за отдельностоящими моделями начала появляться встраиваемая техника.
Шли годы, Liebherr стал авторитетным брендом в сфере охлаждения и замораживания, который разрабатывает новые технологии и инновационные решения для наилучшего сохранения продуктов. Отличный тому пример – система NoFrost, появившаяся в холодильниках Liebherr в1987 году.
Она стала настоящей революцией в холодильной технике, так как позволяла навсегда забыть о ручном размораживании морозильной камеры.
Следующим шагом после NoFrost стало появление технологии BioFresh, обеспечивающей оптимальные условия для долговременного хранения продуктов растительного и животного происхождения.
BioFresh представляет собой климатическую секцию в холодильнике, в которой поддерживаются температура на уровне около 0°C и оптимальный уровень влажности, что позволяет дольше сохранять полезные вещества, содержащиеся во фруктах, овощах, рыбе, мясе и молочных продуктах. Например, в BioFresh морковь может оставаться свежей на 30 дней дольше, чем в обычном холодильнике.
Существенное изменение произошло и с уровнем потребления электроэнергии. Если раньше холодильник считался самым энергозатратным устройством в доме, то сейчас некоторые модели потребляют столько же электроэнергии, сколько и 15 ваттная лампа накаливания. Согласитесь, ощутимый прогресс с учётом того, что тарифы постоянно повышаются.
На протяжении многих лет Liebherr является лидером в области энергоэффективности. Такой результат стал возможен благодаря применению экологически безопасных хладагентов, экономичных компрессоров и новых изоляционных материалов. В ассортименте Liebherr множество устройств в самом высоком классе энергоэффективности A+++ (в России A++).
Холодильники Liebherr класса A++ потребляют на 40% меньше электроэнергии, чем устройства класса A, а холодильники класса A+++ (в России A++/-60%) на 60%.
“Обычный” холодильник за свою историю претерпел множество существенных изменений: теперь его используют не просто как устройство для хранения продуктов, а в качестве неотъемлемого элемента кухонного интерьера. Всё чаще люди выбирают отдельностоящие модели дизайнерского исполнения.
Наибольшую роль в дизайне играет материал поверхности холодильника. Это может быть уникальная текстура шлифовки BlackSteel.
Или фронтальная панель из глянцевого закалённого стекла.
Сторонники классики чаще всего выбирают нержавеющая сталь.
На этом история холодильников не закончилась. На выставке IFA2015, которая проходила в Берлине, был представлен аксессуар SmartDevice для нового поколения холодильников Liebherr серии BluPerformance, позволяющий управлять устройством удалённо с помощью смартфона или планшета.
С помощью SmartDevice можно дистанционно изменять настройки или активировать нужные функции, а также получать сообщения о состоянии прибора, например, если кто-то из ваших близких забыл закрыть дверцу холодильника.
Информация о поступлении модуля SmartDeviceBox в продажу на территории Российской Федерации будет опубликована на сайте и официальных сообществах LIEBHERR в социальных сетях.
Тяжело сказать, как сложится история холодильника в будущем. Будет ли он помогать нам при очередном посещении магазина, оповестив о том, что необходимо купить, или полностью избавит нас от подобных забот, самостоятельно заказывая продукты? Это покажет время.
Путешествие холодильника далеко до завершения, и его ждёт ещё множество приключений.
Одно можно сказать наверняка: несмотря на все нововведения, неизменными останутся приверженность компании Liebherr к поддержанию высокого стандарта качества продукции и подход к созданию первоклассных устройств, отвечающих требованиям времени.
Если у вас есть вопросы и комментарии, напишите нам. Используйте форму для комментариев ниже или присоединяйтесь к обсуждению в сообществе Liebherr ВКонтакте.
Источник: https://blog.liebherr.com/holodilniki/ru/istorija-holodilnika/
История Грейс Келли, которая ценой собственного счастья сделала Монако раем для миллионеров
Ее называли «чайной розой на длинном стебле». По легенде, Шарль де Голль, якобы планировавший вторгнуться в Монако, отказался от этой идеи потому, что не захотел тягаться популярностью с Грейс Келли. Невероятная судьба этой успешной актрисы, а потом принцессы была похожа на настоящую сказку и до сих пор трогает сердца людей во всем мире.
Мы в AdMe.ru решили вспомнить историю этой эталонной красавицы и с удивлением выяснили, что в ее жизни все было совсем не как на картинке в журнале.
Гадкий утенок
Грейс выросла в семье со строгими нравами. В юности ее мать была успешной моделью, а потом стала знаменитым спортивным тренером. Отец занимался строительным бизнесом и тоже был спортсменом — он даже стал олимпийским чемпионом по гребле. Надо сказать, что юная Грейс не вписывалась в свою семью почти с самого рождения.
В отличие от своих двух сестер и брата, она была стеснительной, немного неуклюжей и полноватой. Так что спортивные и подтянутые родители искренне считали ее дурнушкой и полагали, что она никогда не сможет удачно выйти замуж. Свои надежды они возлагали на двух других дочерей и сына. Подруга семьи вспоминала о внешности Грейс так: «Мы понятия не имели, что она такая красивая.
Она всегда была в бандане, у нее были очки и свитер, ничего особенного».
Когда будущая звезда провалила вступительные экзамены в колледж, родители лишь утвердились в своем мнении, что от нее ждать нечего. Однако девушка заявила, что хочет учиться в Американской академии драматического искусства, и хотя изначально ее отец был против, позднее он смирился с этим решением. Правда, к этому моменту набор в Академию был завершен, но Келли помог поступить ее дядя, известный и влиятельный драматург.
Обреченная стать звездой
EAST NEWS
Надо сказать, что в определенный момент из неуклюжего подростка 18-летняя Грейс превратилась в настоящую красавицу, так что в Нью-Йорке высокая и стройная блондинка первым делом отправилась в модельное агентство, чтобы стать фотомоделью. Вскоре агенты из журналов стали подкарауливать ее и приглашать на фотосессии.
Album Online/East News
Параллельно Грейс пробовалась на множество ролей в различных пьесах, и в какой-то момент ей все-таки удалось прорваться на Бродвей. Через два года, в 20 лет, ее впервые пригласили на эпизодическую роль в кино. Конечно, эффектную актрису тут же заметили известные режиссеры и стали приглашать в свои фильмы.
За роль в картине «Могамбо» Грейс была выдвинута на премию «Оскар» как лучшая актриса второго плана. Правда, получила долгожданную награду она через год — за работу в фильме «Деревенская девушка».
LFI/Photoshot/REPORTER
Вскоре на Грейс Келли обратил внимание легендарный режиссер Альфред Хичкок, у которого она снялась в трех проектах. Причем два из них, «Окно во двор» и «В случае убийства набирайте „М“», считают лучшими работами мэтра.
Кинокарьера Келли длилась совсем недолго, всего четыре года, с 1952-го по 1956-й, но, несмотря на это, Американский институт киноискусства поместил актрису на 13-е место в списке «величайших звезд кино». Список включает 50 настоящих голливудских легенд — 25 мужчин и 25 женщин.
Судьбоносная встреча, которая изменила все
Роберт Лерой Кнудсен / wikipedia
Знакомство князя Монако Ренье III и Грейс произошло в Каннах, на кинофестивале. По протоколу была предусмотрена их совместная фотосессия для журнала — кстати, по словам знакомых актрисы, этот пункт она хотела вычеркнуть из-за напряженного графика.
Вообще казалось, что в тот день все было против их встречи. И Грейс, и князь попали в пробку из-за забастовки рабочих. В итоге она была недовольна своим внешним видом, а он приехал на встречу совсем без настроения. Однако когда Ренье увидел, как девушка перед зеркалом репетировала реверанс, то он был покорен.
В итоге между ними завязалась бурная переписка, и через полгода влюбленный князь прилетел в США и попросил благословения у родителей Грейс. Он сделал ей предложение в канун Рождества и подарил скромное помолвочное кольцо, которое, правда, через месяц заменил на знаменитое украшение с 10-каратным бриллиантом.
Конечно, брачный союз такого уровня стал предметом всеобщих обсуждений, и многие в окружении князя попытались извлечь из предстоящего события максимум выгоды. Дело в том, что в середине XX века княжество Монако совсем не было тем престижным местом и раем для миллионеров, как сейчас. Тогда это было небогатое и не особо популярное среди туристов крошечное государство.
Так что на нового правителя возлагали большие надежды. Один из лучших друзей Ренье III, миллиардер Аристотель Онассис, как-то сказал ему, что лучшим способом привлечь внимание мог бы стать брак князя с кем-то вроде Мэрилин Монро или Грейс Келли.
Что ж, Онассис как в воду глядел: эта свадьба и правда сделала рекламу Монако на несколько десятилетий вперед: туда хлынули туристы, а миллиардеры стали покупать там недвижимость.
EAST NEWS
Неудивительно, что в какой-то момент поползли слухи, что со стороны князя это был брак по расчету и грамотный пиар-ход, чтобы привлечь в бедное Монако инвестиции.
Родителям Грейс этот брак также был очень выгоден, ведь он открыл им дорогу в высшее общество Нью-Йорка. Кстати, познакомившись с Ренье, они решили, что он правитель Марокко, а не Монако. В качестве приданого родители невесты заплатили около $ 2 млн.
При этом сама будущая принцесса по протоколу обязана была пройти тест на фертильность, а также неформальный тест на девственность.
Тем не менее, раз со способностью подарить князю наследников у девушки проблем не было, на остальное было решено закрыть глаза.
Принцесса Грейс
Screen Prod / Photononstop
Свадьбу Грейс Келли и Ренье III по праву называли торжеством века. По некоторым оценкам, это празднество, длившееся неделю, превзошло по тратам и размаху даже бракосочетание королевы Елизаветы с герцогом Филиппом.
Невеста причалила к берегам княжества на роскошном лайнере. Как только она ступила на пирс и встретилась с женихом, на них с небес посыпался дождь из красных и белых гвоздик. Торжество обошлось, по разным данным, в $ 45–55 млн, причем основную часть расходов взяла на себя киностудия MGM, сотрудничавшая с Грейс. Эта же компания транслировала бракосочетание по телевидению.
AFP/EAST NEWS
Легендарное подвенечное платье было расшито жемчугом и винтажным брюссельским кружевом и стоило порядка $ 300 тыс. Правда, сама невеста была не в восторге от такого внимания: «Это был самый кошмарный день в моей жизни. Там, конечно, было несколько моментов, берущих за душу. Но вообще я настолько устала от пристального внимания журналистов, что потом еще год не читала никаких статей о нас с мужем», — так Грейс вспоминала день своей свадьбы.
East News
В обмен на последующую королевскую жизнь Грейс пришлось пойти на серьезную жертву — навсегда отказаться от карьеры актрисы. С этого момента она должна была появляться только в одном образе — жены правителя Монако. Тогда ее давний приятель Альфред Хичкок сказал, что он «очень счастлив, что Грейс нашла для себя такую хорошую роль».
AFP/EAST NEWS
Спустя несколько лет княгиня попыталась нарушить это условие — тогда Альфред Хичкок предложил ей роль в своем новом фильме.
Причем ее супруг даже почти согласился отпустить жену на съемки, но жители княжества были категорически против, сказав, что «наша княгиня не может и не должна сниматься в кино, как какая-то актриска!». В итоге Грейс подчинилась воле народа.
По словам близких, после этого события она впала в депрессию и неделю практически не выходила из своей комнаты. Невозможность вернуться в любимый мир искусства оказалась для нее настоящей трагедией.
Потом княгиня взяла себя в руки и завоевала любовь жителей Монако. Именно она ввела традицию проводить рождественские елки для всех детей и вообще вдохнула новую жизнь в это государство.
Золотая клетка
East News
Со стороны все было идеально. Он — наследный монарх и галантный мужчина. Она — бывшая оскароносная звезда Голливуда и настоящая красавица. Однако впоследствии выяснилось, что крепкий союз Грейс и Ренье был скорее идеальной картинкой.
Особенно тяготилась Келли, ведь ее новый дом стал для нее не райским уголком, а скорее золотой клеткой. Помимо того, что ей запрещено было продолжать карьеру, в Монако были запрещены фильмы с ее участием.
Принцесса решила обрести свое счастье в материнстве и родила троих наследников: Каролину Маргариту Луизу, нынешнего правящего князя Монако Альбера II и Стефанию Марию Елизавету.
EAST NEWS
Кстати, поначалу, чтобы скрыть свою первую беременность от назойливых фотографов, княгиня
часто держала сумку Hermès около живота. Впоследствии сумка этого дизайна стала неотъемлемой частью образа Грейс, а модный дом назвал ее «Келли».
East News
Говорят, что актриса боготворила своих детей и, видимо, сильно их избаловала. Они росли довольно своенравными и часто устраивали истерики. Подросшие дочери напоминали своим поведением саму Грейс в молодости: не слушались родителей и заводили сомнительные знакомства.
Жизнь с супругом тоже не была безоблачной. Со временем стало понятно, что они совершенно разные люди. Многие считали Грейс Келли женщиной со спокойным и даже холодным темпераментом, однако этот образ был создан намного позднее, когда девушка стала членом монаршей семьи. До этого она была довольно темпераментной.
Хичкок называл ее «заснеженным вулканом», который может взорваться в любой момент. А Ренье был домашним и спокойным человеком. В итоге он часто скучал на организованных ею приемах и посмеивался над ее увлечениями. К тому же образ идеальной жены стал тяготить Ренье.
Возможно, он ревновал ее к популярности, а княгиня все чаще чувствовала себя никому не нужной.
Поговаривают, что именно в этот период в ее жизни появился близкий друг — австрийский режиссер Роберт Дорнхельм, который был на 18 лет младше ее. К концу жизни Грейс все чаще жила в Париже, вдали от мужа. Развестись она не могла, ведь тогда у нее отняли бы детей.
Автокатастрофа
East News
13 сентября 1982 года княгиня Монако ехала вместе со своей младшей дочерью Стефанией в машине. Говорят, что между ними произошла ссора, после которой у Грейс, находившейся за рулем, случился инсульт. Машина вылетела с серпантина и сорвалась прямо в пропасть. Стефания получила многочисленные ушибы и серьезный перелом шеи, а вот травмы принцессы оказались смертельными. Несмотря на старания лучших врачей, спасти ее не удалось.
Гибель Грейс Келли была страшным ударом для всех. Ей было всего 52 года. Вскоре поползли слухи, что произошедшая автокатастрофа была кем-то подстроена, но они не нашли подтверждения.
Принцессу оплакивали миллионы, на похороны съехались знаменитости со всей Европы и Америки. Князь Ренье больше никогда не женился. После гибели Келли он открыл в Монако розарий, куда может прийти каждый желающий: как известно, княгиня очень любила цветы. Сейчас в розарии стоит ее статуя, окруженная 4 000 роз. Сам Ренье III скончался в возрасте 81 года.
В конечном итоге история их любви легла в основу нескольких фильмов, ведь все равно она была похожа на сказку, пусть даже с не самым счастливым концом.
Как вы думаете, это был брак по расчету или красивая история? Вы бы согласились пожертвовать любимым делом ради семьи?
Источник: https://www.adme.ru/svoboda-kultura/istoriya-grejs-kelli-kotoraya-cenoj-sobstvennogo-schastya-sdelala-monako-raem-dlya-millionerov-2366015/
